入门。 Our process.

当您的下一个特别活动临近时，您可能想知道，“当我决定让 Footers Catering 计划我的下一个派对时会发生什么？”

不用担心。我们开发并完善了适用于小型私密聚会和大型活动的独特规划流程。我们的体验策划人员将通过为您提供您所设想的活动来确保我们秉承 Footers 的价值和质量理念。

在Footers Catering，我们的团队随时为您提供所需的帮助。定制菜单和屡获殊荣的酒店团队是我们所有活动成功的关键。从那里，我们可以协调租赁、床单、酒类订单、照明、装饰、花卉、代客、娱乐、邀请——任何需要让您的活动变得精彩的东西！

服务风格。 The menu blueprint.

设计菜单之前的第一个重要步骤是确定哪种服务风格最适合您的活动。 Footers Catering 提供多种服务方式，每一种都为您的客人带来不同的好处。您的服务风格将影响您的活动流程、时间表、手续和现场人员配备，因此我们鼓励您与您的协调员密切合作，以确定哪种风格将您的愿景变为现实。我们最受欢迎的服务方式的好处包括：

镀

• 优雅正式的服务
• 最快的服务方式
• 非常适合狭小的用餐空间

自助餐

• 为客人提供多种选择
• 性价比高（客人自助服务时需要更少的员工）
• 搭配预先镀好的沙拉，保持正式的氛围

车站

• 鼓励客人互动的休闲流程
• 厨师在您的客人面前现场烹饪
• 独特的展示、主题和装饰

家庭式

• 客人成为服务的一部分
• 加入家庭食谱
• 以用餐为重点的轻松时间表

鸡尾酒

• 丰富的菜单种类，包含传递和显示的项目
• 鼓励客人活动和交流
• 非常适合狭小空间和休闲活动

租金。 时尚生活的地方。

Footers 的内部租赁部门为我们的客户提供节省时间和金钱的一站式体验。我们出租可以为每个活动定制的盘子、餐具、玻璃器皿、桌子、定制装饰品等。我们为客户提供他们需要的一切，而无需自己协调每个项目。租用我们的设备还可以确保所有租金在我们设置时与我们一起归还，并在活动结束时与我们一起离开。

我们的每辆餐饮卡车都配有全尺寸烤箱。我们还提供额外的烹饪设备，如对流烤箱、烤架、油炸锅和便携式燃烧器，根据需要带到每个活动中，并在活动现场设置了一个“野外厨房”。通过现场烹饪，Footers 能够在没有餐厅的情况下提供餐厅品质的食物。

可持续性 我们永无止境的目标是更环保。

我们知道事件会对我们的星球产生影响，我们的目标是 让它每天更绿。 自 2017 年以来，我们的可持续发展计划对公司文化和创新产生了巨大影响。我们将原料的副产品用于高端、创造性的配方开发；减少了 20% 的食物浪费（3,000 磅食物）；使用 SCRAPS 堆肥，将我们的垃圾收集从每周 3 次减少到 2 次；并成为美国唯一一家被 James Beard Foundation 的 SmartCatch 计划认可的餐饮供应商。

Footers 将继续在我们的设施、我们的活动和我们的社区中改进和发展这些实践。询问您的协调员如何让您的活动更环保。

场地合作伙伴。完美的背景。

供应商合作伙伴。 为您的成功做好准备。